Chega a páscoa e a gente que preza por alimentação saudável fica sempre em dúvida sobre o que fazer. Afinal, libero chocolate pro meu filho?
Vou compatilhar com vocês o que eu penso e como tenho agido.
Cada vez mais os estudos têm nos mostrado que caminhos muito radicais em geral não são a melhor opção. Proibir o consumo de determinado grupo alimentar pode ser tão ruim pra gerar um comportamento compulsivo quanto liberar geral.
Então, minhas meninas ganharão chocolate. Aliás, chocolate é o doce preferido delas, e já consomem, não só na páscoa (lembrando que ambas já têm mais de 2 anos, ok?)
Mas sabem o que temos praticado também? O ritual do doce! Nós paramos para comer o doce, degustar e aproveitá-lo com atenção. Ensinei a elas que se deixamos o chocolate na língua ele derrete e fica muito agradável. Ensinei que cada parte da língua sente de forma mais intensa um determinado sabor, e elas testam em que parte o sabor do chocolate é mais gostoso. Ensinei que se comemos pequenos pedacinhos por cada bocada o chocolate dura mais tempo e temos mais tempo de prazer consumindo. E que quando a boca inteira já está inundada de sabor e a vontade do chocolate já foi atendida podemos guardar o pedaço que sobrou de degustá-lo em mais um outro momento.
E fazer esse ritual é uma delícia!!
Não é e nunca foi sobre elas não comerem doces, chocolates ou tranqueiras. É sobre elas terem um comportamento alimentar saudável, um consumo consciente e prevenção à compulsão alimentar!
Por aí, você já refletiu sobre isso?
